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Vin Rosé Quinta Nova Reserva 2018
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Vin Rosé Quinta Nova Reserva 2018

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo est un lieu de beauté extrême au cœur de la vallée du Douro et détenu par la famille Amorim depuis 1999.Mais la «quinta» est bien plus tôt que cela et l'histoire le confirme comme un grand pays appartenant à la Maison Royale portugaise, ayant été identifié son premier propriétaire en 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha et Quinta Nova Vin rouge et blanc

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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo est un lieu de beauté extrême au cœur de la vallée du Douro et détenu par la famille Amorim depuis 1999.Mais la «quinta» est bien plus tôt que cela et l'histoire le confirme comme un grand pays appartenant à la Maison Royale portugaise, ayant été identifié son premier propriétaire en 1725.

Mirabillis, Quinta Nova Vintage, Pomares, Grainha et Quinta Nova Vin rouge et blanc

Qnrro5764

Fiche technique

Région
Douro
Jeter
Tinta Roriz, Tinta Francisca
Alcool
14%
Notes de dégustation
Beautiful pink color - salmon, bright, delicate aroma to red fruits, incense, white spices and bitter cherry; Mineral note to wet shale.
Consommation
09 - 11ºC
Taille de la bouteille
700 ml
Pays
Portugal
Taper
Rose Wine
Année
2018
Poids
1.5
Vinification
Manual selection of grapes. Fermentation at low temperature (11-12ºC) during 22 days in stainless steel; Fermentation final in new French oak barrels (20%), second-year French oak (60%) and second-year Hungarian oak (20%).
Acidité totale
4,4 g/l
Vigneron
Jorge Alves and Sónia Pereira
Vieillissement
Stage barrels for 6 months.
PH
3,5
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