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Casa Ferreirinha Barca Velha 2008 Vin Rouge
Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, notamment sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, connue affectueusement comme Ferreirinha ou Ferreirinha-da-Régua
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, notamment sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, connue affectueusement comme Ferreirinha ou Ferreirinha-da-Régua
Bvrd5452
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz and Tinto Cão
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Aroma intense and of great complexity, red fruits, spices and balsamic notes. Excellent volume, lively and well integrated acidity, intense tannins, notes of red fruits, pepper, cloves and ginger. Extremely long finish, elegant and harmonious
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- It is suggested that it be savored with calm, accompanied by dishes more cares of meat, hunting and even some cheeses, with exquisite and well integrated flavors
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2008
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Pre-fermentative cold maceration followed by alcoholic fermentation. A long post-fermentative maceration was also carried out to obtain the desired aromatic and polyphenolic extraction
- Acidité totale
- 6,1 g/l
- Vigneron
- Luís Sottomayor
- Vieillissement
- 16 months in new French oak barrels, with 225 liters of capacity
- PH
- 3,53
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, notamment sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, connue affectueusement comme Ferreirinha ou Ferreirinha-da-Régua
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