100 Hectares 2021 Wine rouge
L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.
Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille
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L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.
Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille
100hrd5233
96 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- This harvest presents a red colour with an aroma of wild fruits and cherries. In the mouth it offers good fruit flavours and leaves a sense of longevity
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Selection of cutted grapes and transported in boxes directly to the winery. Winemaking with crushing and stalk removal. Fermentation in temperated controlled open mill
- Acidité totale
- 5.6 g/l
- Vigneron
- Francisco Montenegro
- PH
- 3.49
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