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Casa Amarela II Terroir 2015 Vin Blanc
Quinta da Casa Amarela est en possession de la même famille depuis 1885.Le logement, reconstruit et élargi au premier trimestre du siècle dernier, prête le nom à la propriété, en raison de la couleur jaune avec laquelle il est peint.Entreprise familiale, continuation des traditions multicentenaires de la région, dans l'art de produire le vin de Port et la dénomination du vin d'origine
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Quinta da Casa Amarela est en possession de la même famille depuis 1885.Le logement, reconstruit et élargi au premier trimestre du siècle dernier, prête le nom à la propriété, en raison de la couleur jaune avec laquelle il est peint.Entreprise familiale, continuation des traditions multicentenaires de la région, dans l'art de produire le vin de Port et la dénomination du vin d'origine
Fiche technique
- Région
- Vinho Verde and Douro
- Jeter
- Alvarinho, Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Sparkling citrus, intense nose with tropical notes, freshness from the Alvarinho, very clean, followed by the complexity of the Douro and showing some wood tones
- Consommation
- 11 - 12ºC
- Apprécier
- Well chilled as na aperetif or as an accompaniment to fish, seafood and white meat dishes.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After pressing and 48h of decantation at 12ºC, the must is fermented in temperature controlled stainless steel vessels. 20% of the Douro wine lot is fermented in new French oak barrels
- Vigneron
- Jean-Hugues Gros