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Pôpa Tinta Roriz 2009 Vin Rouge
Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa
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Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa
Ptnr4338
2 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinta Roriz
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- The aroma reveals hints of Balsamic, blackberry and spice flavour. Elegant palate due to its fine concentration and balance between acidity and tannins, long finish in the mouth
- Apprécier
- Pork dishes, grilled lamb, goat or wild boar
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2009
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes were then totally destemmed and crushed. fermentation took place by separating and placing in small stainless steel lagares with prolonged maceration. The grapes were then gently trodden using the traditional foot treading process (pisa a pé)
- Acidité totale
- 5.3 g/l
- Vigneron
- João Menezes and Francisco Montenegro
- Vieillissement
- 9 months
- PH
- 3.64
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Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa
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