Duorum Reserva Vinhas Velhas 2020 Vin Rouge
Duroum Reserva Vinhas Velhas Red Wine a une couleur rouge foncé.Arôme concentré, intense et complexe dominé par les fruits noirs mûrs, les mûres, les cassis et les oieberges, montrant également des arômes floraux de bois violet et exotique.Les arômes d'épices résultent de l'élévation dans les barriques.Tous ces aspects contribuent à une excellente complexité aromatique qui augmentera avec le temps
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Duroum Reserva Vinhas Velhas Red Wine a une couleur rouge foncé.Arôme concentré, intense et complexe dominé par les fruits noirs mûrs, les mûres, les cassis et les oieberges, montrant également des arômes floraux de bois violet et exotique.Les arômes d'épices résultent de l'élévation dans les barriques.Tous ces aspects contribuent à une excellente complexité aromatique qui augmentera avec le temps
Drvvr378
3 Produits
Fiche technique
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Very intense and complex aroma dominated by ripe black fruits, blackberries, cassis, and gooseberry, also showing floral aromas of violet and exotic wood. Well balanced acidity with firm and ripe tannins
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Red meats, roast beef and grilled meats.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Pre-fermentative maceration at low temperature with robotized treading in stainless steel “laggares” (troughs) takes place, following fermentation at controlled temperature in stainless steel tanks
- Acidité totale
- 4.5 g/l
- Vigneron
- João Portugal Ramos & José Maria Soares Franco
- Vieillissement
- In 225 and 300 litres French oak barrels for 18 months, 70 % ages in new oak barrels and 30% in second and third year barrels.
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Duroum Reserva Vinhas Velhas Red Wine a une couleur rouge foncé.Arôme concentré, intense et complexe dominé par les fruits noirs mûrs, les mûres, les cassis et les oieberges, montrant également des arômes floraux de bois violet et exotique.Les arômes d'épices résultent de l'élévation dans les barriques.Tous ces aspects contribuent à une excellente complexité aromatique qui augmentera avec le temps
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