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Tons de Duorum 2018 Vin Rouge
Couleur rouge rubis profond avec des tons violets.L'arôme intense dominé par des fruits rouges frais comme les fraises et les mûres montre également des notes de vieillissement en fûts de chêne.Tanins ronds et mûrs bien intégrés dans son corps et son volume.Le résultat est un vin avec un fini frais, doux et élégant.
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Couleur rouge rubis profond avec des tons violets.L'arôme intense dominé par des fruits rouges frais comme les fraises et les mûres montre également des notes de vieillissement en fûts de chêne.Tanins ronds et mûrs bien intégrés dans son corps et son volume.Le résultat est un vin avec un fini frais, doux et élégant.
Tdrd368
5 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Aroma dominated by fresh red fruits like strawberries and blackberries also showing notes from ageing in barrels. Round and ripe tannins well integrated in its body and volume. Fresh, soft and elegant finish.
- Consommation
- 15ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Upon arrival at the winery grapes are carefully selected ,de-stemmed and gently crushed followed by a cold maceration (10 to 12ºC) during 3 days. Fermentation takes place in stainless steel tanks at controlled temperature inferior to 25º C.
- Acidité totale
- 4.8 g/l
- Vigneron
- João Portugal Ramos & José Maria Soares Franco
- Vieillissement
- “Elevage” in second and third year French oak barrels for 6 months.
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Couleur rouge rubis profond avec des tons violets.L'arôme intense dominé par des fruits rouges frais comme les fraises et les mûres montre également des notes de vieillissement en fûts de chêne.Tanins ronds et mûrs bien intégrés dans son corps et son volume.Le résultat est un vin avec un fini frais, doux et élégant.
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