Vertente 2020 Vin rouge
Vertente est fait à partir de raisins issus de vieux vignobles et de vieilles vignes plantées sur les pentes de la rivière Pinhão, où Touriga Franca et Tinta Roriz sont prédominants.Fabriqué pour être consommé jeune mais il a un grand potentiel de vieillissement
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Vertente est fait à partir de raisins issus de vieux vignobles et de vieilles vignes plantées sur les pentes de la rivière Pinhão, où Touriga Franca et Tinta Roriz sont prédominants.Fabriqué pour être consommé jeune mais il a un grand potentiel de vieillissement
Vegr359
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinta Amarela, Touriga Franca, and others
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Tense, deep, and with a good structure, it is fine and elegant in the mouth, with a balanced acidity and well integrated tannins
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- White meat (turkey, chicken). Grilling. Fat fish (salmon, grouper). Vegetarian: pastas and quiche
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After selection at the vine, a second selection on the sorting table took place. 70% of the wine fermented in stainless steel wine presses, with an automatic pressing system and the remaining 30% fermented in cone-shaped stainless steel vats
- Acidité totale
- 4.9 g/dm3
- Vigneron
- Dirk Niepoort
- Vieillissement
- 22 months in French oak barrels
- PH
- 3.57
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Vertente est fait à partir de raisins issus de vieux vignobles et de vieilles vignes plantées sur les pentes de la rivière Pinhão, où Touriga Franca et Tinta Roriz sont prédominants.Fabriqué pour être consommé jeune mais il a un grand potentiel de vieillissement
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