Quinta do Vale Meão 2021 Vin Rouge
Vale MeãoLe rouge est très concentré en couleur.Nez profond et complexe avec beaucoup de nuances aromatiques, tout en maintenant l'équilibre entre eux.Dans la bouche il est vibrant, dans un ensemble de grande élégance, montrant une excellente intégration du bois, une variété surprenante de saveurs, et un arrière-goût très long
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Vale MeãoLe rouge est très concentré en couleur.Nez profond et complexe avec beaucoup de nuances aromatiques, tout en maintenant l'équilibre entre eux.Dans la bouche il est vibrant, dans un ensemble de grande élégance, montrant une excellente intégration du bois, une variété surprenante de saveurs, et un arrière-goût très long
Qtvm357
4 Produits
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca and Tinta Roriz
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Deep and complex nose with lots of aromatic nuances, yet maintaining the balance between them. Vibrant showing an excellent integration of the wood, a surprisingly large variety of flavours, and a very long aftertaste
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Red meat accompaniment, or other special meat plates or soft cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After being crushed, the grapes were cooled down and trodden by foot during four hours in granite lagares and then transferred to small refrigerated stainless steel vinifying vats. Each grape variety is vinified separately
- Vigneron
- Francisco Olazabal
- Vieillissement
- French oak barriques (225 litres)
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