Casa Ferreirinha Esteva 2020 Vin Rouge
Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca and Touriga Nacional
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Aroma alive with notes of red and black fruits with maturation, balsamic aromas of cedar and resin and slightly spicy. In the mouth it has volume, integrated acidity, round and soft tannins, well evident fruit and a balanced finish
- Consommation
- 15 - 17ºC
- Apprécier
- Ideal to accompany meat, fish and pasta dishes with lighter seasonings
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After soft crushing and destemming, the grapes are sent to stainless steel vats where the maceration of the films and the alcoholic fermentation takes place. During this phase, smooth macerations are performed
- Acidité totale
- 5,1 g/l
- Vigneron
- Luís Sottomayor
- PH
- 3,7