Borges Douro Reserva 2016 Vin Rouge
Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents
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Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga-Nacional, Touriga-Franca,Tinta-Roriz, Tinta-Amarela and Tinta-Barroca
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Very full-bodied wine which is smooth and complete with mature tannins. Has a noticeably toasted woody tang with a persistent finish
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Meat dishes and various cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The wine briefly undergoes pre-fermentation maceration followed by 6-8 days of fermentation with skins at a controlled temperature of 28-30ºC
- Acidité totale
- 4.9 g/l
- Vigneron
- Jose Machado