Van Zellers 2015 Vin Blanc
Van Zellers & Co. a été officiellement créé en 1780 en tant qu'exportateur de Port Wine pour la première génération de Portugais van Zelleres
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Van Zellers & Co. a été officiellement créé en 1780 en tant qu'exportateur de Port Wine pour la première génération de Portugais van Zelleres
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Viosinho, Rabigato, Codega and Gouveio
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Van Zellers Douro White is a vibrant and immensely fresh wine, with an intense golden straw colour, and a great concentration of fruit aromas. Elegant and well balanced, with a long fruity finish, and nice subtle acidity
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- Enjoy with starters, salads, white meats and fish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Grapes destalked, slightly crushed and fermented in 2,500 to 5,000 litres stainless steel vats for 25 days at temperatures between 10° and 14° C
- Acidité totale
- 5,20 g/l
- Vigneron
- Cristiano van Zeller, Sandra Tavares da Silva, Joana Pinhão and Mariana Brito
- Vieillissement
- 9 months
- PH
- 3,29