Quinta do Portal Reserva 2019 Vin Rouge
Quinta do Portal est une entreprise viticole familiale qui a adopté avec passion le concept Boutique Winery.Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Porto haut de gamme et du Moscatel.
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Quinta do Portal est une entreprise viticole familiale qui a adopté avec passion le concept Boutique Winery.Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Porto haut de gamme et du Moscatel.
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional (45%), Touriga Roriz (40%) and Touriga Franca (15%)
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- A concentrated colour with aromas of ripe black fruit and elegant floral notes in perfect harmony. Well balance in the mouth, with firm and expressive tannins, well supported by the volume and lively acidity. The final is long and complex.
- Consommation
- 16-17°C
- Apprécier
- Enjoy from now, or age it a few more years in your cellar. pair with roasted dishes and strong cheeses.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Alcoholic fermentation in stainless steel with maceration at 24-26°C.
- Acidité totale
- 4,9 g/dm3)
- Vigneron
- Paulo Coutinho
- Vieillissement
- 9 months in new French oak.
- PH
- 3,83