Encoberta 2019 Vin Rouge
EncobertaVin rouge est un vin rouge très caractéristique de Penalva do Castelo (Castendo sub-region) et un mélange Dão typique des principales variétés de cette région.La composition du sol, avec granit, quartz et argile, différent de nos autres vignes de Vila Nova de Tazem avec granit, rend ce vin un peu plus fruité, dense et avec texture, sans perdre sa fraîcheur et sa minéralité.Un Dão qui montre ses origines.
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EncobertaVin rouge est un vin rouge très caractéristique de Penalva do Castelo (Castendo sub-region) et un mélange Dão typique des principales variétés de cette région.La composition du sol, avec granit, quartz et argile, différent de nos autres vignes de Vila Nova de Tazem avec granit, rend ce vin un peu plus fruité, dense et avec texture, sans perdre sa fraîcheur et sa minéralité.Un Dão qui montre ses origines.
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Jaen , Alfrocheiro, Tinta Roriz and Touriga Nacional
- Alcool
- 13.5%
- Consommation
- 16ºC
- Apprécier
- Mushrooms-based dishes, oven-baked veal or lamb legs
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2019
- Vigneron
- Luis Seabra