Textura da Estrela 2021 Vin Blanc
Les vignobles Encruzado, Bical et Cercial-Branco qui proviennent de ce vin ont 25 à 60 ans et grandissent dans des sols granits.Ce vin fermenté avec des levures indigènes dans 2500 L foudre et réservoir de ciment, où le vieillissement a eu lieu “sur mensonge” sans batonnage.Il a un profil d'agrumes et des arômes délicats d'orange, de feuille de thé et une légère réduction grillée.Dans la bouche, il a une acidité et une minéralité remarquables.Il a un énorme potentiel de vieillissement
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Les vignobles Encruzado, Bical et Cercial-Branco qui proviennent de ce vin ont 25 à 60 ans et grandissent dans des sols granits.Ce vin fermenté avec des levures indigènes dans 2500 L foudre et réservoir de ciment, où le vieillissement a eu lieu “sur mensonge” sans batonnage.Il a un profil d'agrumes et des arômes délicats d'orange, de feuille de thé et une légère réduction grillée.Dans la bouche, il a une acidité et une minéralité remarquables.Il a un énorme potentiel de vieillissement
Tew8964
6 Produits
Fiche technique
- Région
- Dão
- Jeter
- Encruzado, Bical, Carceal Branco
- Alcool
- 13.5%
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Vigneron
- Luis Seabra, Mariana Salvador
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Les vignobles Encruzado, Bical et Cercial-Branco qui proviennent de ce vin ont 25 à 60 ans et grandissent dans des sols granits.Ce vin fermenté avec des levures indigènes dans 2500 L foudre et réservoir de ciment, où le vieillissement a eu lieu “sur mensonge” sans batonnage.Il a un profil d'agrumes et des arômes délicats d'orange, de feuille de thé et une légère réduction grillée.Dans la bouche, il a une acidité et une minéralité remarquables.Il a un énorme potentiel de vieillissement
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