Pegos Claros Grande Escolha 2016 Vin Rouge
Les vignobles de Herdade de Pegos Claros ont environ 40 hectares et sont intégrés dans une superficie totale d'environ 540 hectares dont l'occupation est des références nationales et internationales de ce qui a été le mieux produit comme DOC Palmela.
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Les vignobles de Herdade de Pegos Claros ont environ 40 hectares et sont intégrés dans une superficie totale d'environ 540 hectares dont l'occupation est des références nationales et internationales de ce qui a été le mieux produit comme DOC Palmela.
Pgclge6619
10 Produits
Fiche technique
- Région
- Península de Setúbal
- Jeter
- Castelão
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- A very complex aroma of ripe fruits, tabacco and spicies. Full and long palate with soft tanins balanced with a nice acidity
- Consommation
- 16 - 18C
- Apprécier
- Pairs well with smoked and cured meats, red meats, soft and cured cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvest and transport in 20kg small boxes. Fermentation with traditional foot treading in open “lagar
- Acidité totale
- 5.26 g/l
- Vigneron
- Bernardo Cabral
- Vieillissement
- 12 months in French and American oak barrels
- PH
- 3.78
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Les vignobles de Herdade de Pegos Claros ont environ 40 hectares et sont intégrés dans une superficie totale d'environ 540 hectares dont l'occupation est des références nationales et internationales de ce qui a été le mieux produit comme DOC Palmela.
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