Dona Ermelinda Reserva 2021 Vin Rouge
Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins. Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue. Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque. C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque. 1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas.
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Casa Ermelinda freitas est une marque de vin reconnue par le monde pour ses magnifiques vins. Dès ses débuts, la qualité de ses vignobles et de ses vins est une priorité absolue. Lorsque la société a commencé, les vins ont été produits et vendus en gros et sans marque. C'est la direction actuelle qui a décidé de relever le défi qui est impliqué dans la création d'un vin de marque. 1997 a été l'année du nouveau début de l'entreprise dans la fabrication de vin, avec le vin rouge "Terras do Po tinto", étant le premier à être produit et mis en bouteille dans les locaux de la cave Ermelinda Freitas.
Fiche technique
- Région
- Península de Setúbal
- Jeter
- Castelão, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
- Alcool
- 14,5%
- Notes de dégustation
- Dense, full on the palate, and well structured. Tannins are present but are soft and well integrated. A finish that is extremely pleasant, long-lasting and persistent
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- Meat, red meat, game, cheese, soft cheese, strong cheese
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Fermentation in stainless steel, temperature controlled vats, followed by 20 day period of extended maceration
- Acidité totale
- 5.40 g/dm3
- Vigneron
- Jaime Quendera
- Vieillissement
- 12 months in French oak half barrels, followed by a further 8 months in the bottle
- PH
- 3.60
- Prix
- Gold Medal: China Wine & Spirits Awards 2015, ProdExpo / Russia 2016, Concurso CVR Península de Setúbal 2016;Silver Medal: Decanter World Wine Awards 2016;Bronze Medal: International Wine Challenge 2016, CWSA Best Value 2016