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Quinta da Romeira Intense 2015 Vin Blanc
Wine Ventures est une entreprise avec sa base opérationnelle située à Lisbonne – à Quinta da Romeira.Leur mission est de développer des Marques, basées sur les préférences des consommateurs, avec un engagement à prendre du vin, en tant que catégorie, plus proche des consommateurs, créant de la valeur aux actionnaires.
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Wine Ventures est une entreprise avec sa base opérationnelle située à Lisbonne – à Quinta da Romeira.Leur mission est de développer des Marques, basées sur les préférences des consommateurs, avec un engagement à prendre du vin, en tant que catégorie, plus proche des consommateurs, créant de la valeur aux actionnaires.
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- 80% Arinto and 20% grape of Gewurztraminer
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Crystalline appearance and orange color, with a very intense floral aroma, and with a high content of phenolic compounds, marked in the taste by the high acidity and bitter reminding the acidity of the walnut.
- Apprécier
- Caviar, curry dishes and Japanese cuisine.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- After the "destemming" and without pressing, the grapes were submitted to an intense and long maceration, with applied shelf process, to a unique fermentation and different from all other white wines.
- Acidité totale
- 7,4 g/l
- Vigneron
- Manuel Pires da Silva, Maria Godinho and Manuel Vieira
- PH
- 3,21