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Quinta da Romeira Reserva 2016 Vin Blanc
Wine Ventures est une entreprise avec sa base opérationnelle située à Lisbonne – à Quinta da Romeira.Leur mission est de développer des Marques, basées sur les préférences des consommateurs, avec un engagement à prendre du vin, en tant que catégorie, plus proche des consommateurs, créant de la valeur aux actionnaires.
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Wine Ventures est une entreprise avec sa base opérationnelle située à Lisbonne – à Quinta da Romeira.Leur mission est de développer des Marques, basées sur les préférences des consommateurs, avec un engagement à prendre du vin, en tant que catégorie, plus proche des consommateurs, créant de la valeur aux actionnaires.
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Blend 40% de Arinto, 12% de Riesling, 5% Gewurztraminer, 7% Sauvignon Blanc and 36% Alvarinho.
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Color citrus straw. Floral aromas, tropical flavors associated with soft aromas and notes of wood. Acidity alive, intense freshness and slight, pleasant complexity, being the evident minerality consequence of Terroir.
- Apprécier
- More elaborate fish meals, salmon and sweaty lobster are recommended in the accompaniment of this Wine.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Selective selection of the grapes that are stripped and subjected to a short skin maceration and the short and slight pressing. The obtained musts were subjected to a settling process for 48 hours, with fermentation occurring for 15 days.
- Acidité totale
- 5,7 g/
- Vigneron
- Manuel Pires da Silva, Maria Godinho and Manuel Vieira.
- Vieillissement
- Short stage sur lie.
- PH
- 3,16