Vin Blanc Vale da Mata 2022
Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
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Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
Vmwh5247
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Lisboa
- Jeter
- Arinto,Vital and Viosinho
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Golden color with greenish nuances. Fine, mineral and complex aroma resulting from fermentation and barrel aging. Good volume of mouth, acidity and pronounced minerality, which will allow a good evolution in the bottle
- Apprécier
- Fish and white meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2022
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvest in 12 kg boxes, on September 22, 2014. In the cellar the grapes were subjected to a selection on a vibrating carpet. The fermentation took place in French oak barrels at a temperature of 16ºC
- Acidité totale
- 5.9 g/dm3
- Vigneron
- Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
- Vieillissement
- Stage in barrels for a period of five months. And later in bottle for a period of three months
- PH
- 3.26
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Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
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