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Herdade do Rocim 2019 Vin Blanc
Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
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Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
Hdrw951
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Antão Vaz, Arinto and Viosinho
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Greenish in colour. Mineral and citric in aroma. A freshness and complexity that reveal the grapes original terroir
- Apprécier
- It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvest. After a period of cold maceration, fermentation took place in inox vats at a controllled temperature of 14ºC for 20 days
- Acidité totale
- 5.6 g/dm3
- Vigneron
- Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
- Vieillissement
- 2 months in bottle
- PH
- 3.28
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Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
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