Monte da Ravasqueira Reserva da Família 2016 Vin blanc
Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
MteRavRFW7015
13 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Viognier and Alvarinho
- Alcool
- 12,3%
- Notes de dégustation
- Of yellow color and traces greenish this wine presents great minerality and notes of ripe citrus well marked
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2016
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Pressing in pneumatic press at 2ºC. Both Alvarinho and Viognier ferment in stainless steel vats with passage to French oak barrels (20% new / 80% used)
- Acidité totale
- 6,15g/L
- Vigneron
- Pedro Pereira Gonçalves
- Vieillissement
- 5 months
- PH
- 3,05
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Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo
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