Herdade Grande Reserva 2019 Vin blanc
Herdade Grande est une propriété agricole située à environ 5Km de Vidigueira / Alentejo, avec une superficie totale de 350 hectares dont 60 hectares de vigne
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Herdade Grande est une propriété agricole située à environ 5Km de Vidigueira / Alentejo, avec une superficie totale de 350 hectares dont 60 hectares de vigne
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Viosinho, Rabigato, Arinto
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- A rich and intense aroma with mineral and fruity notes of grapefruit and guava, wrapped in the subtlety of toasting of the barrels. In the mouth it is elegant, complex and balanced, ending in a long and persistent finish
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- The complexity and structure of this wine allow to accompany not only refined and complex fish dishes but also strong cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Soft pressing, with short skin maceration, followed by static decanting of the must. The fermentation took place at controlled temperatures in stainless steel tanks and in new French oak barrels
- Vigneron
- Diogo Lopes