Ciconia 2021 Vin Rouge
Cicónia Red Wine présente une couleur rubis avec des notes violettes.Arôme intense de fruits de forêt rouges et noirs, harmonieusement combiné avec des notes florales et grillées.Des tanins lisses, une belle acidité, très juteux et fruité.
Il correspond à la nourriture méditerranéenne en général, pâtes, agneaux, volailles et fromages doux
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Cicónia Red Wine présente une couleur rubis avec des notes violettes.Arôme intense de fruits de forêt rouges et noirs, harmonieusement combiné avec des notes florales et grillées.Des tanins lisses, une belle acidité, très juteux et fruité.
Il correspond à la nourriture méditerranéenne en général, pâtes, agneaux, volailles et fromages doux
Cicrd6136
94 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonez, Syrah and Touriga Nacional
- Alcool
- 13,3%
- Notes de dégustation
- Ruby color with violet reflections. Intense aroma of red berries and well-integrated forest fruits with toasted and floral notes. Balanced, round, flavors of fruits and spices. Good structure of well polished tannins.
- Apprécier
- Mediterranean food in general, pasta, lamb, white meats and soft cheese.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Mechanical Harvesting at night, total stalking, fermentation in stainless steel vats with controlled tempreture (21º - 25º) after a pre-fermentative maceration of 48h.
- Acidité totale
- 4,7g/l
- Vigneron
- Nuno Franco
- Vieillissement
- In French oak barrels.
- PH
- 3,76
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Cicónia Red Wine présente une couleur rubis avec des notes violettes.Arôme intense de fruits de forêt rouges et noirs, harmonieusement combiné avec des notes florales et grillées.Des tanins lisses, une belle acidité, très juteux et fruité.
Il correspond à la nourriture méditerranéenne en général, pâtes, agneaux, volailles et fromages doux
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