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    Tapada de Villar 2021 Vin Rouge
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    • Tapada de Villar 2021 Vin Rouge

    Tapada de Villar 2021 Vin Rouge

    Quinta das Arcas a environ 50ha, 35ha de vignobles se démarquent, environ 30 ans, où sous l'influence d'un micro-climat très particulier de raisins de haute qualité des Loureiro, Trajadura et Arinto sont obtenus

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    Quinta das Arcas a environ 50ha, 35ha de vignobles se démarquent, environ 30 ans, où sous l'influence d'un micro-climat très particulier de raisins de haute qualité des Loureiro, Trajadura et Arinto sont obtenus

    Tprd5294
    60 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Jeter
    Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez and Trincadeira
    Alcool
    14%
    Notes de dégustation
    Cleared and ruby ​​loaded. Aromatic intensity of spices, fruits and ripe red fruits. Good complexity, very integrated and soft tannins. Elegant and long finish
    Consommation
    16 - 18ºC
    Apprécier
    Perfect to pair with food dishes based on meat, sausages and cheese. It is also very nice to taste it small dishes of "Tapas" or just by it self
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Année
    2021
    Poids
    1.5
    Vinification
    Machine harvested grapes during the night to avoid high temperatures. Immediately destemed grapes when inside the winery. Tanning fermentation in stainless steel open vats
    Acidité totale
    5.7 g/dm3
    Vigneron
    Fernando Machado and Henrique Lopes
    Vieillissement
    4 months in Portuguese and French oak
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