Herdade do Rocim Verdelho 2021 Vin Blanc
Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
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Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.
Hrv5258
36 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Alcool
- 12.5%
- Notes de dégustation
- Green golden color. Tropical notes. Good volume and balanced acidity
- Apprécier
- It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvest into 12 kg boxes, at day break on the 28th of August 2015. After a period of cold maceration, fermentation took place in inox vats at a controlled temperature of 13ºC, for 18 days
- Acidité totale
- 5.7 g/dm3
- Vigneron
- Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
- Vieillissement
- This wine aged three months in bottle
- PH
- 3.31
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