Vinha do Pastor 2021 Vin Rouge
Acquis par Alexandre Relvas en 1997, Herdade est situé dans le comté de Redondo et a environ 175 ha de superficie totale, dont 35 ha de vignes plantées dans des sols loamy-clayey dérivés de schiste.Il a également 97 ha de chênes de liège, plantés entre 1998 et 1999.
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Acquis par Alexandre Relvas en 1997, Herdade est situé dans le comté de Redondo et a environ 175 ha de superficie totale, dont 35 ha de vignes plantées dans des sols loamy-clayey dérivés de schiste.Il a également 97 ha de chênes de liège, plantés entre 1998 et 1999.
Vprd4240
84 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonêz, Trincadeira, Castelão
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Well defined ruby color. Intense aroma of red fruits and smoke, with toasted nuances. Large structure, in a fresh and elegant ensemble. Beautiful persistence, a wine to be discovered
- Consommation
- 16 - 18ºC
- Apprécier
- This wine finely accompanies red meats, roast beef and grilled meats
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Total destemming. Footprints in mills with a slow and prolonged contact with the skin. Alcoholic fermentation at 28º C
- Vigneron
- Nuno Franco
- Vieillissement
- 12 months in French oak barrels
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Acquis par Alexandre Relvas en 1997, Herdade est situé dans le comté de Redondo et a environ 175 ha de superficie totale, dont 35 ha de vignes plantées dans des sols loamy-clayey dérivés de schiste.Il a également 97 ha de chênes de liège, plantés entre 1998 et 1999.
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