Alento Reserva 2018 Vin Rouge
Le domaine viticole de Monte Branco est le cépage portugais, soigneusement sélectionné par son adaptation au terroir
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Le domaine viticole de Monte Branco est le cépage portugais, soigneusement sélectionné par son adaptation au terroir
Alrr3886
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional and Syrah
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- It is a garnet colored wine, which presents good aromatic complexity with notes of ripe fruit and some spice. In the mouth it presents with good volume and tannins presents well mature, shows good complexity and ends with a long finish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Manual harvesting. Total destemming. Pre-fermentative cold maceration for 2 days. Fermentation in stainless steel tanks with temperature control at 26 / 27ºC.
- Acidité totale
- 6 g/L
- Vigneron
- Luís Louro and Inês Capão
- Vieillissement
- 1 year in 300L French oak barrels (30% new).
- PH
- 3.50
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Le domaine viticole de Monte Branco est le cépage portugais, soigneusement sélectionné par son adaptation au terroir
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