Vinha do Mouro 2021 Vin Blanc
Vinha do Mouro White présente une couleur citrine.Arôme fruité, bonne intensité aromatique, avec des notes évidentes d'agrumes et une certaine complexité.Goût équilibré, frais, fruité
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Vinha do Mouro White présente une couleur citrine.Arôme fruité, bonne intensité aromatique, avec des notes évidentes d'agrumes et une certaine complexité.Goût équilibré, frais, fruité
Vmwh3694
120 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Rabigato, Gouveio, Alvarinho
- Alcool
- 12%
- Notes de dégustation
- Very attractive in aroma, combining mineral notes with citrine and fruit notes of little ripe pulp. In the tasting it is well structured, with some volume of mouth and with much freshness, anchored in an excellent acidity unusual for the region.
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- Excellent as an aperitif, as well as accompany fish dishes and seafood
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- Hand Harvesting. Skin contact maceration for 8 hours. Fermentation in stainless steel vats at a temperature of 12ºC, for 5 weeks.
- Acidité totale
- 6.7 g/l
- Vigneron
- MIguel Louro
- PH
- 3,14
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