Esporão Sélection Privée 2021 Vin Blanc
Esporão Sélection privée est produite par Herdade do Esporão. Ce vin d'Alentejo est richement texturé et élégant, en chêne toasté qui ajoute à un palais bien structuré; long, profond et persistant.
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Esporão Sélection privée est produite par Herdade do Esporão. Ce vin d'Alentejo est richement texturé et élégant, en chêne toasté qui ajoute à un palais bien structuré; long, profond et persistant.
Esppsw281
62 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Semillon
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Crystalline appearance, straw color. Grapefruit notes that blend with fresh apricot compote, and discreet notes of well-integrated barrel toast resembling toasted almond. Untuoso, rich and elegant. The ending is broad, deep, and persistent.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The fermentation takes place in new barrels of 550 liters of French oak, in a cellar with controlled temperature at 18ºC.
- Acidité totale
- 6,49 g/l
- Vigneron
- David Baverstock and Sandra Alves
- Vieillissement
- On the lees of fermentation accompanied by batonnage.
- PH
- 3,21
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