Alabastro 2020 Vin Blanc
Alabastro est un vin qui s'inspire d'un marbre semi-précieux dans la région d'Alentejo.Comme cette pierre, Alian Vinhos vouloir produire un vin qui lui présentait des arômes forts et persistants
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Alabastro est un vin qui s'inspire d'un marbre semi-précieux dans la région d'Alentejo.Comme cette pierre, Alian Vinhos vouloir produire un vin qui lui présentait des arômes forts et persistants
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Roupero, Fernão Pires and Antão Vaz
- Alcool
- 13.5%
- Notes de dégustation
- Pale Yellow. Fruity and intense scent with predominance of exotic fruits fragrances. Fruity taste with tropical fruits nuance. At the end it is slightly acid, with elegance and presence.
- Consommation
- 10-12ºC
- Apprécier
- Ideal to go along with fish and seafood dishes
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The varieties were vinified separately, fermenting at low temperatures to preserve aromas. After a very gentle pressing and cold static decantation, fermentation takes place in stainless steel vats at a controlled temperature
- Acidité totale
- 6.3 g/l
- Vigneron
- Hugo Carvalho
- Vieillissement
- Short stage in stainless steel vat
- Prix
- Decanter World Wine Awards - Bronze Medal (2015);International Wine Challenge - Commended Medal (2015);International Wine & Spirits Competition - Bronze Medal (2015);Revista de Vinhos - 15,5 Points (2015).