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    Monsaraz Alicante Bouchet 2014 Vin Rouge
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    • Monsaraz Alicante Bouchet 2014 Vin Rouge

    Monsaraz Alicante Bouchet 2014 Vin Rouge

    CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - a été créé en 1971 par un groupe de 60 vignerons ayant pour objectif de produire et de commercialiser du vin, à partir des raisins d'un groupe de vignerons de la région.
    CARMIM compte actuellement environ 900 membres et produit 74 références vinicoles : des blancs aux rouges, des jeunes aux réservations, aux liqueurs, au rosé et aux vins mousseux.CARMIM produit également de la brandy et des huiles de qualité reconnue

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    CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - a été créé en 1971 par un groupe de 60 vignerons ayant pour objectif de produire et de commercialiser du vin, à partir des raisins d'un groupe de vignerons de la région.
    CARMIM compte actuellement environ 900 membres et produit 74 références vinicoles : des blancs aux rouges, des jeunes aux réservations, aux liqueurs, au rosé et aux vins mousseux.CARMIM produit également de la brandy et des huiles de qualité reconnue

    Carmim
    Mab1537
    118 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Jeter
    Alicante Bouchet
    Alcool
    13,8%
    Notes de dégustation
    The wine presents a red violet color loaded, with aromas of wild fruit, ripe fruit and chocolate. In the mouth it is broad, intense, with an extended end of test
    Consommation
    16 - 18ºC
    Apprécier
    It accompanies with dishes of red meat, game, pâtés and curing cheeses
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Red Wine
    Année
    2014
    Poids
    1.5
    Vinification
    Grapes from selected stands, with pre-fermentative maceration of 48h, followed by fermentation at 23ºC with the use of reassembly and deslagging, total maceration of 15 days
    Acidité totale
    5,7 g/l
    Vigneron
    Rui Veladas
    Vieillissement
    In barrels, second use of French oak, for 12 months. After bottling, the wine stacks in bottle for 6 to 8 months
    PH
    3,7
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