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Dom Martinho 2020 Vin Rouge
Un vin plus fruité et sans influence du vieillissement du bois. Ils ont trouvé le fruit idéal de la vigne de Dom Martinho et l'ont nommé après cette vigne. Quinta do Carmo date du septième siècle, lorsque le roi D. Joao IV l'a eu pour une dame de sa cour.
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Un vin plus fruité et sans influence du vieillissement du bois. Ils ont trouvé le fruit idéal de la vigne de Dom Martinho et l'ont nommé après cette vigne. Quinta do Carmo date du septième siècle, lorsque le roi D. Joao IV l'a eu pour une dame de sa cour.
domart147
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Aragonez; Trincadeira; Alicante Bouschet; Cabernet Sauvignon
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- This wine is very expressive with aromas of ripe berries, with particularly jammy flavours. The balanced acidity of this wine gives it an unique freshness
- Apprécier
- An ideal companion for meat or poultry
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grape varieties were fermented separately, using a traditional method with short maturation periods and controlled temperatures to allow for the retentions of aromas and fruit with a modern style
- Acidité totale
- 5.4 g/l
- Vigneron
- Hugo Carvalho
- PH
- 3.73
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Un vin plus fruité et sans influence du vieillissement du bois. Ils ont trouvé le fruit idéal de la vigne de Dom Martinho et l'ont nommé après cette vigne. Quinta do Carmo date du septième siècle, lorsque le roi D. Joao IV l'a eu pour une dame de sa cour.
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