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Vida Nova Reserva 2017 Vin Rouge
The Adega do Cantor ou Winery of the Singer est situé à Guia, à quelques kilomètres au nord-ouest d'Albufeira, dans le centre d'Algarve.Il a été construit pour produire du vin, principalement les vins Vida et Onda Nova, à partir de trois Quintas environnants, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro et Vale do Sobreiro
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The Adega do Cantor ou Winery of the Singer est situé à Guia, à quelques kilomètres au nord-ouest d'Albufeira, dans le centre d'Algarve.Il a été construit pour produire du vin, principalement les vins Vida et Onda Nova, à partir de trois Quintas environnants, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro et Vale do Sobreiro
Fiche technique
- Région
- Algarve
- Jeter
- Syrah, Aragonez
- Alcool
- 14%
- Notes de dégustation
- Flashes of mint and hints of tarry edged moca intertwined with spicy ceder wood notes. The mid palate of ripe black stone fruit moves through smoky moca and tobacco notes ending with a pronounced black cherry tinged finish
- Consommation
- 18ºC
- Apprécier
- Red meats, intense stews and strong cheeses
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Red Wine
- Année
- 2017
- Poids
- 1.5
- Vinification
- This wine is handpicked from selected blocks of vines and then batch fermented at cool temperatures in open lagars with gentle robotic cap plunging
- Vigneron
- Ruben Pinto
- Vieillissement
- 12 months in new and nearly new French and American Oak barrels followed by 6 months bottle maturation prior to release