Kompassus Alvarinho Reserva 2018Vin blanc
Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion
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Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion
Krwh6920
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Alvarinho
- Alcool
- 12,3%
- Notes de dégustation
- It is the only Alvarinho da Bairrada, and reveals a great aromatic purity. Delicate and elegant, with mineral notes of orange and smoky light. In the flavor is rich and vibrant with notes of spice, slight bitter, a wine with a very long finish
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2018
- Vinification
- Pre-fermentative maceration in a controlled environment. Total fermentation and 7-month stage in used 400-liter barrels
- Acidité totale
- 7,34 g/l
- Vigneron
- Anselmo Mendes
- Vieillissement
- 7 months
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Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion
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