Kompassus Verdelho Reserva 2016Vin blanc
Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion
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Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion
Krwh6918
60 Produits
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Verdelho
- Alcool
- 12,6%
- Notes de dégustation
- Aroma mysterious, subtle, very fresh tropical note, grapefruit and vegetable. Proof of mouth, almost crunchy, linear but with an unusual power in this breed, ending with bitter enchants
- Consommation
- 10 - 12ºC
- Apprécier
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- White Wine
- Année
- 2016
- Vinification
- Pre-fermentative maceration in a controlled environment. Total fermentation and 7-month stage in used 400-liter barrels
- Acidité totale
- 5,35 g/l
- Vigneron
- Anselmo Mendes
- Vieillissement
- 7 months
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Depuis 2005la société est appelée Kompassus, et a toujours une philosophie de production de vin basée sur les racines et les traditions familiales.Elle est dédiée à la production de vins d'excellence soutenus par des méthodes de production biologique et des pratiques de viticulture durable.La société est détenue par João Póvoa, ophtalmologue par profession, mais agriculteur par passion
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