Ramos Pinto LBV 2013 Vin de Port
Depuis sa fondation en 1880, Casa Ramos Pinto est resté une entreprise familiale indépendante et a maintenu sa propre stratégie de production et la recherche technique et technologique continue, caractéristiques encore inégalées dans le secteur.
Les vins proviennent de ses quatre propriétés: Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, situé au coeur du Douro, et Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira, le plus moderne du Haut Douro
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Depuis sa fondation en 1880, Casa Ramos Pinto est resté une entreprise familiale indépendante et a maintenu sa propre stratégie de production et la recherche technique et technologique continue, caractéristiques encore inégalées dans le secteur.
Les vins proviennent de ses quatre propriétés: Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, situé au coeur du Douro, et Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira, le plus moderne du Haut Douro
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão and Mix of old vine
- Alcool
- 19.3%
- Notes de dégustation
- Aromas of blackberry and ripe gooseberry, black chocolate with pepper and pleasant menthol notes. Elegant wine with soft tannins, perfectly balanced with ripe fruit and a menthol touch. Long, fresh, delicious finish
- Consommation
- 15 - 18ºC
- Apprécier
- It goes well with game dishes, red meats, cheese soufflé, Serra cheese or other fatty cheeses and chocolate desserts
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2013
- Vinification
- The fermentation lasted about 3 to 5 days, producing a wine with excellent extract
- Acidité totale
- 4,47 dm3 g/l
- Vigneron
- João Nicolau de Almeida
- Vieillissement
- The wine staged in Vila Nova de Gaia, in ferries of about 15,000 liters
- PH
- 3,20