Soalheiro Alvarinho Bruto Barrica 2019 Vin Blanc Mousseux
Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho
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Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho
Sabbspwh7190
35 Produits
Fiche technique
- Région
- Vinhos Verdes
- Jeter
- Alvarinho
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- It presents yellow colour, a fine and persistent bubble; vanilla aroma, denoting a good balance between acidity and alcohol. The taste reveals persistence, complexity, but at the same time elegance
- Apprécier
- Clearly a sparkling for meat or intense gastronomy
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2019
- Poids
- 2
- Vinification
- Neutral fermentation in stainless steel to obtain the base wine with more fruit intensity
- Acidité totale
- 5 g/dm3
- Vigneron
- António Luís Cerdeira
- Vieillissement
- Ferments and age in used oak barrels for 12 months before the second fermentation.
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