D. Graça Brut 2018 Sparkling White Wine
VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
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VINILOURENÇO est basé dans le Haut Douro, dans le village de Poço do Canto près de la ville de Meda.Il a été créé avec la mission de transformer et de revitaliser la production des vignobles qui ont commencé à être plantés dans les années 80 par Horacio Lourenço, après le retour de l'Angola.Sa passion du vin l'a amené à développer son patrimoine
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Viosinho
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Tiny and persistent bubbles. Austere and delicate aroma, with slight notes of brioche and yeast. In the palate, it impresses by its acidity and distinct texture imparting a remarkable gastronomic aptitude
- Consommation
- 1000 ml
- Apprécier
- Ideal as an appetizer or during all meal, thanks to its gastronomic aptitude
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2018
- Poids
- 2
- Vinification
- The base wine was made with total destemming of grapes and without skin maceration. Fermented in stainless steel vats at 16ºC. Bottle fermentedaccording to the classic method
- Acidité totale
- 7.44 g/l
- Vigneron
- Jorge Lourenço
- Vieillissement
- 12 months
- PH
- 3