Quinta do Poço do Lobo Arinto Chardonnay 2020 Vin Blanc Pétillant
Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille
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Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille
6251
36 Produits
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Arinto and Chardonnay
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Citrus yellow color. Intense, with notes of flowers of citrus, pineapple, peach and light toast. In the mouth it is fresh, dry and well balanced. The aromatic sensations perceived by direct olfaction are confirmed.
- Consommation
- 1000 ml
- Apprécier
- Appetizers, fatty fish, white meats and desserts.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2020
- Poids
- 2
- Vinification
- After a very delicate pressing of the grapes, harvested at the beginning (Chardonnay) and in mid-September (Arinto), the must fermented for 16 days in stainless steel vats at controlled temperature.
- Acidité totale
- 6,12 g/l
- Vigneron
- José Carvalheira
- Vieillissement
- In bottle on lees for 9 months.
- PH
- 3,16
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Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille
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