Caves São João Bruto SparklingVin blanc
Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille
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Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille
6248
36 Produits
Fiche technique
- Région
- Bairrada
- Jeter
- Bical, Maria Gomes and Arinto
- Alcool
- 12,5%
- Notes de dégustation
- Colour pale Citrine. Fruity and floral (rose, pineapple and citrus). Fresh attack, crispy foam, very balanced and intense retronasalaroma. High persistence confirmed by the excellent aroma previously felt.
- Consommation
- 1000 ml
- Apprécier
- Appetizers, dessert and complete meals.Good to go withwhite meat or fish.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2021
- Poids
- 2
- Vinification
- The grapes were manually harvested by the end of August andfermented under controlled temperature in stainless steel vatsfor 14 days.
- Acidité totale
- 6,6 g/l
- Vigneron
- José Carvalheira
- PH
- 3,10
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Avant-gardisme et tradition convaincants, Caves São João a commencé la création de vins mousseux dans l'année 30 et en 1959 la production et la commercialisation de vins de qualité bouteille
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