Cartuxa Reserva Bruto 2015 Vin blanc scindé
Adega Cartuxa a produit sa première Réserve Brut DOC Alentejo - Évin mousseux vora en 2008
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Adega Cartuxa a produit sa première Réserve Brut DOC Alentejo - Évin mousseux vora en 2008
Crbt3467
30 Produits
Fiche technique
- Région
- Alentejo
- Jeter
- Arinto
- Alcool
- 13%
- Notes de dégustation
- Delicate aroma, where the notes typical baking (yeast) interact with hints of citrus fruit and white flesh, bubbles in the mouth with elegance and finesse, finishing long and fresh supinely
- Consommation
- 10ºC
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Sparkling Wine
- Année
- 2015
- Poids
- 2
- Vinification
- Fermented in French oak barrels with lees aging and stirring for six months. Second fermentation in the bottle by the classic “méthode champenoise” followed by another 36 months of lees aging and stirring.
- Acidité totale
- 6.8 g/l
- Vigneron
- Pedro Baptista
- PH
- 3.9
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Adega Cartuxa a produit sa première Réserve Brut DOC Alentejo - Évin mousseux vora en 2008
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