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    Niepoort Bioma Millésime 2009 Vin de Porto
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    • Niepoort Bioma Millésime 2009 Vin de Porto

    Niepoort Bioma Millésime 2009 Vin de Porto

    Bioma est un style ultra-traditionnel de Porto Vintage.Ce vin est inspiré par les vieux Portos Vintage de 1970 et avant, qui ont été expédiés dans des conduites de lodge (550 litres) en Angleterre

     

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    Bioma est un style ultra-traditionnel de Porto Vintage.Ce vin est inspiré par les vieux Portos Vintage de 1970 et avant, qui ont été expédiés dans des conduites de lodge (550 litres) en Angleterre

     

    Bib4547
    1 Produit

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Jeter
    Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional and others
    Alcool
    21%
    Notes de dégustation
    Dark red appearance with a red/purple rim, on the aroma hints of dark chocolate along with youthful dark fruits and a wonderful fresh vinosity; on the palate a superb rustic character and well integrated dark fruits
    Apprécier
    Perfect with “Queijo da Serra”, Stilton or other blue cheeses. Egg based desserts and “pão de ló” (Portuguese sponge based cake)
    Taille de la bouteille
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Pays
    Portugal
    Taper
    Fortified
    Année
    2009
    Poids
    1.5
    Acidité totale
    4.8 g/dm3
    Vigneron
    Dirk Niepoort
    Vieillissement
    3 years in pipes
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