Niepoort Pisca Millésime 2007 Vin de Porto
Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.
La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases
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Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.
La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases
Nipv1895
1 Produit
Fiche technique
- Région
- Douro
- Jeter
- Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional and others
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Fresh green aroma, with a hint of dark chocolate dominating along with subtle aromas of dark fruits. On the palate, medium sweet,wonderful fruit, with a seductive silky mid palate which is underpinned with a compact, lengthy tannin structure
- Apprécier
- Perfect with “Queijo da Serra” a Stilton or other blue cheeses. Egg based desserts with “Pão de Ló” (Portuguese sponge based cake)
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2007
- Poids
- 1.5
- Vinification
- All vinification was carried out in lagares with 100% stems. Fermenting musts exhibited very dark colours with spectacular purple hues and wonderful acid balance
- Acidité totale
- 4.88
- Vigneron
- Dirk Niepoort
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Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.
La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases
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