Variété de Raisin blanc - lettre "E"

Encruzado est un peu obscur blanc vin portugais de raisin cultivé principalement dans le Dão DOC de la région du nord du Portugal. Il est principalement utilisé comme un mélange de raisin.

Bien que non productifs de cépage, les vins peuvent être très parfumé, avec des saveurs et des arômes d'abricots, les nectarines et les raisins secs dorés. Pauvre versions peuvent être en proie à une faible acidité, mais la plupart des vins équilibre acceptable.

Il est également connu comme Salgueirinho.