Vin de Porto Cockburn's Millésime 2007
La famille Symington appartient à Cockburn depuis 2006 et est responsable de toute sa vinification.Avec la famille Symington, Cockburn est revenu sous la propriété d’une famille.Comme l’une des familles les plus importantes de Port et les plus grands propriétaires de vignobles de la région de Douro, Cockburn ne pouvait pas être entre de meilleures mains
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La famille Symington appartient à Cockburn depuis 2006 et est responsable de toute sa vinification.Avec la famille Symington, Cockburn est revenu sous la propriété d’une famille.Comme l’une des familles les plus importantes de Port et les plus grands propriétaires de vignobles de la région de Douro, Cockburn ne pouvait pas être entre de meilleures mains
Fiche technique
- Région
- Douro
- Alcool
- 20%
- Notes de dégustation
- Opulent wild blackberries, fragrance of violets, scents of flowers and wild herbs, rockrose, mint, hints of spice
- Apprécier
- Ideal accompaniment to nuts, cheeses or deserts.
- Taille de la bouteille
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Pays
- Portugal
- Taper
- Fortified
- Année
- 2007
- Poids
- 1.5
- Vinification
- The grapes are tread in 'lagares' (treading tanks) that same night. Later the wines rest in wooden vats for no more than 18 months
- Acidité totale
- 4,40 g/l
- Vigneron
- Charles Symington
- Vieillissement
- 18 months