Branca

O Ribatejo é uma região vinícola portuguesa atravessada pelo maior rio português (rio Tejo), que deu nome à região. Toda a região tem direito à designação Vinho Regional do Tejo VR, estando algumas zonas classificadas na mais elevada Denominação de Origem Controlada (DOC) sob a designação de Ribatejo DOC. A região do Ribatejo está localizada entre Lisboa e o Alentejo VR, e o rio Tejo desempenha um papel importante de influência na região vinícola que modera o clima da região, tornando-a mais temperada que outras regiões de Portugal. As vinhas são plantadas num solo aluvial fértil ao longo do rio, tornando o vinho mais rico e com um sabor único. A região do Ribatejo mudou de nome em 2009 para Tejo para aumentar a reputação internacional da região vinícola. Existem seis sub-regiões do Tejo com direito à DOC Ribatejo, sendo que as principais castas da região do Tejo incluem Arinto, Cabernet Sauvignon, Camarate, Carignan, Chardonnay, Esgana Cao, Fernão Pires, Jampal, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Merlot, Periquita, Pinot noir, Rabo de Ovelha, Sauvignon blanc, Syrah, Tamarez, Tinta Amarela, Tinta Muida, Touriga Nacional, Trincadeira das Pratas, Ugni blanc e Vital. A seguinte selecção de vinhos do Ribatejo é composta por Vinho Branco, produzido exclusivamente a partir de sumo de uvas brancas, sendo o consumo ideal para acompanhar refeições ligeiras e aperitivos. Os vinhos brancos são mais refrescantes, mais leves no estilo e no sabor, e são ideais para beber nas ocasiões de primavera e verão.